酿酒师克里斯汀贝莱尔 (Kristin Belair) 在霍尼格 (Honig) 开始第 26 个年份之际，担任葡萄种植和可持续发展总监一职，将日常酿酒职责移交给阿什莉·埃格尔霍夫。“Ashley 的经验和技能将确保连续性，同时保持葡萄酒的完整性。我为她带来的未来和才华感到兴奋。” 贝莱尔说。Kristin 在 Honig 的新角色将专注于确定提高可持续性的途径，同时继续支持酿酒团队。
Kristin 于 1998 年 1 月作为酿酒师加入了 Honig 团队。她已经以高品质长相思的生产商而闻名，她抓住了提升 Honig 赤霞珠产品组合的机会。克里斯汀于 1999 年与圣海伦娜的 Bartolucci 家族合作，启动了他们的单一葡萄园计划。除了每年都在葡萄酒上获得一致的高分外，Honig 还凭借其 2009 年和 2010 年的赤霞珠在《葡萄酒观察家》100 强葡萄酒中占有一席之地。
Ashley Egelhoff 10 年前加入 Honig，担任酿酒师，之后担任助理酿酒师。从加州大学戴维斯分校毕业并获得葡萄栽培和酿酒学学士学位后，阿什莉在约瑟夫菲尔普斯葡萄园实习，度过了她的第一次收获。她还是阿根廷门多萨的收获实习生。Ashley 于 2012 年初加入 Honig 酿酒团队。标准，”Egelhoff 说。“我找不到比这更好的导师或更好的家庭来工作了。这是一个难得的机会。”
“经营一家成功的酒厂就是进化”，酒厂总裁 Michael Honig 说。“我们的酿酒计划已经发展到需要放眼大局的地步，其中不仅包括对酿酒的关注，还包括对可持续性的更大关注。对我们来说幸运的是，我们已经有两个最优秀的人来担任这些角色!”